CONTENU DU STAGE

PARIS EXPERIENCE GOURMANDE

Pouvoir joindre l'utile à l’agréable, venez découvrir une gamme d'entremets avec la déclinaison en petits gâteaux individuels, la visite guidée des pâtisserie emblématiques de Paris et surtout leurs histoires. Accompagné d'un formateur de l'école, vous découvrirez au fil des quartiers les grandes maisons parisiennes, avec quelques dégustations.

Programme détaillé

2025 : 03 + 04 + 05 Mars / 27 + 28 + 29 Octobre

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