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LES CHEFS INVITES - SANDWICHES ET SNACKING MODERNES PAR PEYO NOBRE
SANDWICHES ET SNACKING MODERNES PAR PEYO NOBRE
Suivre les tendances de consommation et d'équilibre alimentaires, un travail sur le snacking et les sandwiches colorés et gourmands avec des produits frais et des associations goûteuses. Le cours de trois jours avec Peyo Nobre vous accompagnera dans la réalisation de plusieurs recettes originales afin de présenter des dressages originaux et de valoriser votre offre salée en boutique, qui vous permettra de vous démarquer !
2025 : 29 + 30 Septembre + 01 Octobre
